놀이 목표

- 나라마다 고유한 전통음식이 있음을  안다.

- 요리 활동을 통해 베트남의 문화를 경험한다.

개정누리 관련요소

- 사회관계 > 사회에 관심 가지기 > 다양한 문화에 관심을 가진다.

준비물

라이스페이퍼, 소스, 속 재료(오이, 당근, 깻잎, 방울토마토, 파인애플, 새싹 등)

놀이방법

1. 다른 나라 음식을 먹어본 경험에 관해 이야기 나눈다.

“다른 나라 음식을 먹어본 적이 있니?”
“베트남의 전통음식에는 어떤 것들이 있을까?”

2. 월남쌈에 대해  알아본다.

“월남쌈은 베트남의 전통음식이야.”

3. ‘월남쌈’을 만드는 방법을 알아보고 순서에 따라 만든다.

①  라이스페이퍼를 따뜻한  물에  넣어 적신다.
② 라이스페이퍼 위에 다양한 재료를 얹는다.
③ 라이스페이퍼로 채소를 감싼다.
④ 소스에 찍어 맛있게 먹는다.

👨🏻‍🍳 3. 음식을 먹어본 후, 활동해본 소감을 이야기 나눈다.

“월남쌈을 만들어 먹어보니 어떠니?”

🤞🏻 유의사항 및 tip 🤞🏻

- 라이스페이퍼는 따뜻한 물에 살짝 담갔다가 금방 꺼내도록 한다.

★ 함께 해 주세요!

라이스페이퍼에 그림을 그려보세요.
- 전통문양 도안 위에 월남쌈을 놓고 네임펜으로 따라 멋지게 꾸며보아요.